Unsere Ku(h)nden
Let it BIO
Frischmilch, Jogurt, Topfen und Käse: seit 1996 wird die Milch direkt am Hof verarbeitet und der regionale Lebensmittelhandel, die Gastronomie, Schulen und Seniorenheime damit beliefert. Hier eine Auswahl unserer Produkte.
Zotter Schokoladen
Kuhle Kooperation: Unsere Bio-Milch fließt mehrmals wöchentlich in die köstlichen Fruchtschokoladen von Zotter. Auch die Trinkschokolade wird durch unsere Milch verfeinert. Die „Viehlosophie“ zweier Betriebe im Vulkanland-Kosmos, die sich auf der Milchstraße getroffen haben.
Rogner Bad Blumau
Kreislaufwirtschaft und Nachhaltigkeit aus der Region werden im weltweit einzigartigen Rogner Bad Blumau groß geschrieben. Thermengäste berichten: In unserer Bio-Milch und im cremigen Natur- und Fruchtjogurt könnte man regelrecht baden, müsste man nicht ständig zurück ans Bio-Buffet laufen, um unseren „Muh-zzarella“ zu genießen.
Mutter Teresa Haus | Volkshilfe | Sonnenhof
Topfen, der so ist wie damals, als Oma noch gekocht hat. Milch, die rahmt und noch nach Kühen schmeckt. Das Besondere in den Küchen heimischer Seniorenhäuser: Die Erinnerung an eine Zeit, in der Lebensmittel noch knapp und kostbar waren.